菠菜鸡蛋面

作者： 家和万事兴顺顺顺

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 食用功效 1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。 2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3、改善贫血，促进人体气血运行。

用料

• 面条 30克
• 菠菜 50克
• 鸡蛋 1个
• 香肠 1根
• 胡萝卜 10克
• 一品鲜酱油 1勺
• 蚝油 1勺

菠菜鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

准备原材料面条、鸡蛋、香肠、胡萝卜、菠菜备用

步骤 2

锅中烧开水放入面条大火煮起来

步骤 3

面条煮熟但不要软烂保持劲道立即放入冷水中过凉沥干水分

步骤 4

勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮

步骤 5

鸡蛋焖熟这个鸡蛋颜值有一点点不凡

步骤 6

焯好水的菠菜、胡萝卜花立即放入冷水中过凉口感更佳

步骤 7

菠菜切成小段、香肠切成片、胡萝卜花备用

步骤 8

菠菜切成小段、香肠切成片、胡萝卜花备用

步骤 9

锅中烧开水调料汁放入一品鲜酱油、蚝油再次烧开即可

步骤 10

面条放入碗中再依次放入菠菜、香肠、胡萝卜、鸡蛋

步骤 11

将调好的汤汁均匀的淋在上面就大功告成啦

步骤 12

搭配兔腿、水果、蛋黄酥就是标配早餐

步骤 13

鸡蛋的营养价值非常丰富是每天必吃的食物

步骤 14

面条易消化吃起来方便快捷是早餐首选美食

步骤 15

一顿满满正能量的爱意早餐开启美好的一天

菠菜鸡蛋面的小贴士

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 食用功效 1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。 2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 3、改善贫血，促进人体气血运行。

菜谱创建时间：2019-11-23 11:41:13