白菜干汤

作者： 幸福私厨

用心给家人做道适合秋冬的润肺汤

用料

• 白菜干 适量
• 新鲜猪骨/咸猪骨 500g
• 胡萝卜 1根
• 马蹄 6个
• 生姜 3片
• 陈皮 1片
• 盐 适量
• 水 适量

白菜干汤的做法步骤

步骤 1

取适量菜干泡发(我平时在上班前泡上菜干，下班回来就可以做汤)

步骤 2

泡好的菜干切小段，胡萝卜削皮切小段，陈皮泡好刮去瓤，马蹄去皮，备好可以下砂锅(电饭锅)煮汤

步骤 3

加入适量水煲1~1.5小时，调味，如果用咸猪骨要试一下味道要不要加盐

步骤 4

煲好了，(可以加2~3个蜜枣刚好家里没有不放了)

白菜干汤的小贴士

晒好的菜干可以剪成小段利于保存也不占地方

菜谱创建时间：2019-11-22 20:45:57