自制南瓜馄饨皮 无盐无蛋宝宝辅食

作者： 七七彩虹爱美食

用料

• 熟南瓜泥 300克
• 高筋面粉 600克

自制南瓜馄饨皮 无盐无蛋宝宝辅食的做法步骤

步骤 1

熟南瓜放保鲜袋里，用擀面杖碾压成泥，过滤后备用。

步骤 2

盆内倒入面粉，慢慢加入南瓜泥，边加南瓜泥边用筷子搅拌面粉，直至面粉成絮状，盆内无干粉。然后和成面团，醒面二十分钟。

步骤 3

把醒好的面团揉至光滑。再用压面机压至需要的厚薄。

步骤 4

用馄饨皮压模压成大馄饨皮或者小馄饨皮，包上馅料就可做馄饨了。制成的馄饨皮如果用不完可以撒上一层面粉，放在冰箱冷藏层保存，两三天内用完。也可以在每层馄饨皮之间抹上一层油，用擀面杖擀薄，当韭菜盒子皮使用，裹上韭菜鸡蛋虾皮馅料，平底锅刷油慢慢煎熟，好吃到爆。

菜谱创建时间：2019-11-22 19:36:33