花肉萝卜干

作者： Amy的廚房

用料

• 五花肉
• 萝卜干
• 蒜瓣
• 姜片

花肉萝卜干的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净置锅内注清水没过肉面，煮十分钟取出晾凉切薄片备用

步骤 2

萝卜干切条置清水中浸泡半小时去除咸味，洗净控干

步骤 3

炒锅下油，放入五花肉片慢火煸出油，煎至两面金黄，加入蒜瓣及姜片炒出香味加入萝卜干翻炒，生抽和砂糖（稍微多一点）调味即可

菜谱创建时间：2012-04-29 12:22:19