简单快手炒河粉

作者： 幼儿园大Boss

关注我的朋友都知道，我特别喜欢家常菜，并且我的菜谱都是简单快捷易上手的，适合每一个厨房小白。那今天咱们就来说说炒河粉这道超火爆街头小吃～（其实是因为自己爱吃……）

用料

• 河粉 350克
• 老抽 1勺
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 1个
• 大葱 半根
• 火腿肠 1根
• 生菜 6片

简单快手炒河粉的做法步骤

步骤 1

把河粉打散一下，就是不要让它们粘在一起，炒的时候不然不好弄来。

步骤 2

洋葱切丝，大葱切片，火腿肠切片，鸡蛋加盐搅匀，生菜切段

步骤 3

锅里烧油煎鸡蛋炒碎

步骤 4

下洋葱，大葱，火腿肠，生菜，断生即可

步骤 5

下河粉，用锅里的余油炒散开

步骤 6

加老抽上色，加少许盐和鸡精调味

步骤 7

翻炒匀盛出装盘

简单快手炒河粉的小贴士

里面的配菜可以根据自己的喜好更换，比如胡萝卜，豆芽，木耳等等。 步骤图下次补上啦～

菜谱创建时间：2019-11-22 19:19:23