酸甜锅包肉

作者： 贪吃的白羊座

用料

• 猪里脊 200克
• 葱 1根
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 胡萝卜 1根
• 糖醋汁：白醋 50nl
• 糖醋汁:盐 1克
• 糖醋汁：糖 50克
• 油 100克
• 干花椒 3粒
• 淀粉 200克
• 花椒粉 1克
• 胡椒粉 1克
• 鸡蛋 1个

酸甜锅包肉的做法步骤

步骤 1

肉加淀粉加盐加花椒粉胡椒粉料酒鸡蛋抓匀

步骤 2

如图抓匀腌制1小时

步骤 3

放进油锅炸成硬硬的金黄色

步骤 4

酥肉炸好放在一边

步骤 5

胡萝卜切成细丝

步骤 6

葱切成丝

步骤 7

糖醋汁调好

步骤 8

放油放糖醋汁，加热搅拌

步骤 9

放入胡萝卜和葱丝

步骤 10

放入炸好的酥肉

步骤 11

快速翻炒30秒，均匀裹上糖醋汁

步骤 12

锅包肉做好了，可以放上香菜点缀

步骤 13

非常下饭

步骤 14

一口一个

菜谱创建时间：2019-11-22 18:21:00