营养滋补又好吃的椰子鸡

作者： 我的锅里有可爱多

用料

• 青椰子 2个
• 清远鸡 1只
• 红枣 3颗
• 小青柠 3个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜泥 适量
• 小米辣 适量

营养滋补又好吃的椰子鸡的做法步骤

步骤 1

食材准备，把鸡解冻清洗干净，食材切段切片备用

步骤 2

处理鸡肉，切掉油脂，切成块状大小

步骤 3

开椰子取椰汁和椰肉

步骤 4

椰肉切成条状备用

步骤 5

把椰汁倒入锅中，放入鸡块姜片和红枣煮20分钟，最后放入椰肉和适量盐调味

步骤 6

制作蘸料：适量生抽、小米辣、蒜泥香菜。半个青柠挤汁，半个青柠放进料汁中。偏清淡口味可以加汤或水稀释下

步骤 7

开吃！！！

营养滋补又好吃的椰子鸡的小贴士

也可以做成火锅，吃完肉涮菜吃哦

菜谱创建时间：2019-11-22 17:59:54