超下饭的鸡中翅

作者： 嘉莉Garly

据说最近猪肉贵了，那就买鸡肉吧，相信我这样煮的鸡中翅超下饭哦！

用料

• 鸡翅中8 个
• 料酒 1勺
• 盐 6克
• 糖 3克
• 姜 8片
• 生抽 3勺
• 香菜葱 适量

超下饭的鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗干净切两面两刀

步骤 2

放一勺料酒

步骤 3

放入姜片

步骤 4

放豉油

步骤 5

腌制十五分钟

步骤 6

起锅烧油

步骤 7

放冰糖（小心溅到手）

步骤 8

鸡翅下锅

步骤 9

放入腌制的姜片，煎到两面金黄

步骤 10

放入刚刚腌制的汁

步骤 11

柠檬叶，没有可用香料代替

步骤 12

放入水和盐

步骤 13

盖上锅盖

步骤 14

翻面收汁

步骤 15

男女老少都爱吃的鸡中翅就完成了！

超下饭的鸡中翅的小贴士

鸡中翅腌制的时间不需要很长，冰糖会增加口感

菜谱创建时间：2019-11-22 17:33:41