十个月宝宝辅食.青菜肉丸

作者： 常春的小藤

十个月的宝宝萌牙冒出来了，是要吃肉肉的。

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉糜 200g
• 大白菜叶 4片取叶切碎
• 蒸鱼豉油 1茶匙
• 玉米油 一勺约10克
• 淀粉 1勺约10g

十个月宝宝辅食.青菜肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，肉糜放入拌匀，放入切碎的菜叶。再放入蒸鱼豉油和玉米油，淀粉。

步骤 2

锅内烧开水，水开后，转中火，一勺一勺下入青菜丸子肉糜，下入后，转大火汆熟。浮起即好。 *会散很正常，慢一点，有节奏的来。（肉糜加入青菜后会出水，逼出一些水，再下锅汆成丸子。）

步骤 3

鲜嫩多汁，肉香菜嫩，宝宝很喜欢。 （如图，也是要散不散的样子，微微抱团即可，宝宝吃，没有加太多淀粉。成型弱一点没关系。😘）

菜谱创建时间：2019-11-22 15:36:37