做漂亮的柑普

作者： 日常滋味

又到陈皮飘香季，每年的11，12月份，总会去新会柑场摘柑自己晒陈皮，也会做点柑普。

用料

• 新会陈皮柑 若干个
• 普洱茶叶 若干克

做漂亮的柑普的做法步骤

步骤 1

清洗下柑的表皮后在柑的顶部1/4处切开

步骤 2

用小勺把柑肉挖干净，顶盖的肉也要清理干净，然后冲洗下果壳的汁水

步骤 3

晒至半干，果皮变软

步骤 4

装满普洱茶叶

步骤 5

盖上顶盖

步骤 6

用橡皮筋固定勒紧

步骤 7

再加一条橡皮筋勒紧，一定要勒紧。觉得不够紧橡皮筋绕两圈

步骤 8

自然风干

步骤 9

两天后可以把橡皮筋拆了，然后继续自然风干。

步骤 10

天气好北风天的5～7天，柑普全部干透啦

步骤 11

用玻璃瓶装起来，存放装饰两不误。三五年后就可以泡柑普茶喝啦。年份越长口感越好

菜谱创建时间：2019-11-22 15:00:00