茶叶蛋

作者： Ssai

端午节 家里的红茶 单位发的鸡蛋

用料

• 鸡蛋 10个
• 核桃分心木和壳 挑一部分
• 姜 3片
• 红茶 5克
• 桂皮
• 八角 2个
• 花椒
• 香叶
• 小茴香 2克
• 老抽 15克
• 生抽 25克
• 白糖
• 十三香？
• 盐？

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

洗鸡蛋

步骤 2

煮鸡蛋 过凉水 敲碎

步骤 3

所有的料加水入锅 水开后 煮3分钟料

步骤 4

鸡蛋入锅 烧开一会后——焖着 放一夜，第二天端午节吃

茶叶蛋的小贴士

好不容易做一次，就多做点，给大家都分一分

菜谱创建时间：2019-11-22 08:29:05