加葱和肉松的海绵蛋糕，好吃

作者： yyeesshhuu

没想到，加了葱和肉松，还挺好吃～

用料

• 鸡蛋 6个
• 糖 50克
• 低筋粉 65g
• 椰子油（黄油也可以） 30克
• 盐 一点点

加葱和肉松的海绵蛋糕，好吃的做法步骤

步骤 1

把六个鸡蛋打入主锅，放入50克白糖，10分钟45℃速度4打发，不用量杯盖，充分接触空气。

步骤 2

第一次打发停止后，设置5分钟速度4继续打发。

步骤 3

烤箱预热165℃。筛入65克低筋粉，加入融合的椰子油或&黄油，设置5秒速度3混合。把混合液快速倒入金盘，震出气泡，放入烤箱。

步骤 4

设置上下管165度，烤28分钟。

步骤 5

取出放凉。

步骤 6

切成小方块，大功告成。

菜谱创建时间：2019-11-21 23:07:59