鸡胸肉切成1厘米左右的小块,和虾仁一起腌制,加入蚝油,五香粉,料酒。下锅炒熟,变色即可,不用炒太久,太干了就会柴,口感不好。
准备一些配菜,洋葱丝,青椒圈。
网上买的半成品披萨饼胚,6寸的,平均3块钱一个。 先刷一层番茄沙司,撒一层马苏里拉奶酪,放上青椒圈,洋葱丝,鸡肉和虾仁。最上面再铺一层马苏里拉奶酪。 放入空气炸锅,不用预热200°,10分钟。
味道超赞。一次吃了两个。