煎鸡蛋,切碎。
韭菜洗净切碎。
豆腐洗净切碎。
加入适量生抽、辣椒粉、盐、五香粉、白胡椒粉,芝麻碎,搅拌均匀。
菜市场买的饺子皮,每一层上下抹油,擀面杖摊开。
包馅儿。
热锅冷油,小火正反面各煎2-3分钟后,出锅。