黄瓜胡萝卜鸡块（宫保鸡丁，营养又美味）

作者： 安静的气质

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 鸡肉 200克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 生抽 适量

黄瓜胡萝卜鸡块（宫保鸡丁，营养又美味）的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丁。

步骤 2

鸡肉切丁，淀粉、生抽、白胡椒、盐，用手抓拌均匀。静置5分钟。

步骤 3

鸡丁下锅炒2分钟后，出锅。

步骤 4

热锅，小火，煸炒豆瓣酱出红油，下黄瓜丁、胡萝卜丁，翻炒一下，下鸡丁，放入适量生抽、老抽，盐，即可出锅。

菜谱创建时间：2019-11-21 20:42:06