准备食材
倒入料酒、食盐、姜丝、,擦拭均匀,腌制15分钟左右
锅中放水,水开放入龙利鱼柳,蒸至8分钟
龙利鱼柳出锅,倒出盘中的水,放上葱段和辣椒。淋上蒸鱼豉油。
把油烧热,并趁热淋在葱段上皆可食用
因为蒸鱼豉油也是偏咸的调料,在腌制时可适当调节时间长短或食盐的量