咖喱牛肉（简单易学经典配方结合大s咖喱鸡肉）

作者： 芯宝小姐

看大s做的咖喱鸡肉，尝试做咖喱牛肉

用料

• 牛肉 250克
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 咖喱块 1块
• 料酒 5勺
• 八角 3个
• 花椒 8粒
• 牛奶 225克
• 芝士 1-n片

咖喱牛肉（简单易学经典配方结合大s咖喱鸡肉）的做法步骤

步骤 1

土豆 萝卜 洋葱切块

步骤 2

牛肉切块

步骤 3

把牛肉用水煮开，把水倒掉。锅里水烧开，再把煮好的牛肉放入锅中加八角花椒料酒

步骤 4

把牛肉煮熟倒出，把八角、花椒挑出。锅里放油，把土豆胡萝卜翻炒几下，把牛肉和汤倒入锅中，加牛奶。炖五至十分钟左右，看水别糊锅。

步骤 5

土豆萝卜熟后放洋葱，炖两分钟左右，放咖喱搅拌

步骤 6

出锅，乘盘。把米饭放入碗中叩到盘里，最后放一片芝士，还可以撒点花生碎

菜谱创建时间：2019-11-21 12:25:32