冬日暖胃玉米脊骨汤

作者： 丁点妈美食

本汤突出食物本身味道的融合，无过多调味品添加，清淡香甜的味道。

用料

• 猪脊骨 800g
• 玉米 1个
• 胡萝卜 1个
• 小葱 一颗
• 姜 两片
• 大枣 6颗
• 枸杞 约10粒
• 盐 适量

冬日暖胃玉米脊骨汤的做法步骤

步骤 1

🐖脊骨冷水入锅，焯水后捞出备用；

步骤 2

玉米切段； 胡萝卜切滚刀块； 小葱洗净备用； 姜切两片备用；

步骤 3

炖锅加入清水烧水；

步骤 4

水至温热时加入🐖脊骨、葱、姜片大火煮至沸腾；

步骤 5

加入玉米、大枣、胡萝卜中火炖煮约1个小时；

步骤 6

肉至软烂，加入盐调味，枸杞再小火焖炖10分钟，关火享用；

步骤 7

暖心暖胃融合了玉米和胡萝卜的清甜，一碗下肚心满意足，营养丰富均衡，家人健康开心就是最大的满足。

菜谱创建时间：2019-11-21 11:39:53