紫薯去皮切片蒸十五分钟,筷子能轻松戳穿即可,压成泥。
紫薯泥里混入鸡蛋,牛奶,搅成稍稀一点的糊糊状。
放入烤碗,芝士切碎,与紫薯泥混合,也可以直接放表面上,我试过直接放表面上,有个缺点就是稍冷,芝士就结成一片了。还是混合起来比较好。
放几颗蓝莓。烤箱预热180度,然后180度烤20分钟即可。
1. 我是做来给宝宝当早餐吃的,求快的话也可以头天晚上直混合好所有材料,第二天直接烤就可以了。我来不及的时候经常这样做。