藕粉,糯米粉,全脂奶粉,糖,加入凉水,搅拌均匀
加入适量糖桂花(或蜂蜜和桂花)
蒸20-30分钟
我蒸的时间不够,而且加的奶粉和水过多,所以并没有完全蒸透😂不过我还挺喜欢,一半糖糕一半像牛奶做的嫩豆腐嘿嘿
1.如果想要完美的糖糕,请注意调和好的液体不能太稀,要粘稠的质地,流动起来是缓慢的那种。 2.蒸之前蜂蜜可以不加,但(糖)桂花一定要加,蒸好后再放蜂蜜和桂花更好吃。