4寸蛋糕模具一个,其他材料如图
鸡蛋煮熟,土豆切片,洋葱,黄瓜切丁备用
土豆蒸熟,到叉子可以很容易穿透。加黄油拌均,压成泥,如果太干就用牛奶调节,太稀就别加牛奶
加盐和黑胡椒
细腻的土豆泥
杂菜丁加水,微波炉1分钟高火叮熟
放入模具压结实,冰箱冷藏
脱模是这样的
胡萝卜切片围边
装饰花朵,中间是生菜,四周苦菊围边
成品,美美的