电饭煲卤凤爪

作者： 啤梨厨房

电饭煲卤鸡爪‼️更Q弹不会腻✅胶原蛋白煮出来~ ✅鸡爪清爽口感，味道不会特别重，也就吃起来不会太腻。

用料

• 鸡爪 适量
• 姜片 适量
• 料酒 4勺
• 生抽 3勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 冰糖 适量

电饭煲卤凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪剪去指甲；

步骤 2

放入锅里加适量清水、姜片、1勺料酒；

步骤 3

煮开后撇去浮沫，洗干净备用；

步骤 4

电饭煲刷一层油；

步骤 5

放入鸡爪、姜片、4勺生抽、3勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉适量，盐适量，冰糖适量；

步骤 6

倒入适量清水没过鸡爪，搅拌均匀；

步骤 7

按煮饭键即可；

步骤 8

完成后再开盖煮5分钟；

步骤 9

成品欣赏。

菜谱创建时间：2019-11-20 22:38:55