香喷喷滴干煎黄鱼

作者： Eva美食厨房

对于超级爱吃鱼的我 各种做法都会😂😂😂

用料

• 黄鱼 1条
• 面粉或淀粉 适量
• 盐 1-2勺
• 葱 3-4片
• 姜 2-3片
• 花椒粒 5粒
• 黑胡椒 1勺

香喷喷滴干煎黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼洗净 用厨房用纸吸干水分 用盐腌制20分钟 取出后沾干面粉或淀粉 备用

步骤 2

平底锅 热锅倒油 中火 油温7-8成热 放花椒粒 葱姜片爆香 放沾好面粉的黄鱼 正面煎2-3分钟定型后翻面继续煎 正面撒上黑胡椒 翻面 撒上黑胡椒 煎至两面表面焦黄后取出即可

香喷喷滴干煎黄鱼的小贴士

超级无敌好吃的煎鱼 这种方法可以煎大黄鱼 小黄花鱼……

菜谱创建时间：2019-11-20 20:58:29