鱼头白菜汤

作者： 欢燕燕

潮汕人家传统家常菜！许久没吃，非常想念，晚上做起来

用料

• 白菜 3小颗
• 姜 几片
• 鱼头 1个
• 鲜虾 10只
• 鲜腐竹 200克
• 芫茜 少许
• 胡椒粉 少许
• 鱼露 一勺
• 鸡粉 一勺
• 猪油 一勺

鱼头白菜汤的做法步骤

步骤 1

鱼头洗干净用油煎一下

步骤 2

加水，姜片，煮五分钟

步骤 3

依次加入白菜，虾，鲜腐竹。

步骤 4

再来一勺猪油

步骤 5

加入鸡粉，鱼露，盖上盖子，煮五六分钟左右，就好了哈哈😃

步骤 6

最后洒上胡椒粉，加上芫茜！是不是很有食欲，汤也非常鲜美！

菜谱创建时间：2019-11-20 19:15:31