【减脂No.1】鲜嫩可口的虾仁烧豆腐 低脂高蛋白

作者： 零食粉碎机

封面和最后借用原图 侵删

用料

• 嫩豆腐 1块
• 虾仁 8-10个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 小米椒 适量
• 胡椒粉 1小勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 水 5勺

【减脂No.1】鲜嫩可口的虾仁烧豆腐 低脂高蛋白的做法步骤

步骤 1

我第一次买的内酯豆腐 比较容易碎 买鲜豆腐会好一点 后面的图是原图主用的嫩豆腐 虾仁也可以直接买现成的 我家还有冻虾 就自己切了

步骤 2

豆腐焯水备用 焯过的豆腐比较不容易碎

步骤 3

虾仁去虾线 加一勺料酒 一小勺胡椒粉腌制10分钟

步骤 4

期间我们来调酱汁 一勺蚝油 两勺生抽 五勺水 搅拌均匀

步骤 5

热锅放油 加入葱蒜小米椒或者辣椒圈什么的都可以 爆香

步骤 6

倒入调好的酱汁 再放入豆腐煮至汤汁浓稠

步骤 7

加虾仁煮熟

步骤 8

出锅撒葱花

【减脂No.1】鲜嫩可口的虾仁烧豆腐 低脂高蛋白的小贴士

好吃的 但是我烫舌头了👅 虾仁比豆腐热 要凉一凉

菜谱创建时间：2019-11-20 16:42:04