酒糟鱼

作者： 曾经的美食爱好者

用料

• 咸鱼 2斤
• 姜蓉 100克
• 酱油 2勺
• 酒酿 1斤
• 大蒜 100克
• 泡红椒 3个
• 鲜青椒 3个

酒糟鱼的做法步骤

步骤 1

腊鱼泡2小时捞出沥干水

步骤 2

青椒，姜，蒜，切好备用

步骤 3

油热下鱼

步骤 4

放入姜蒜末

步骤 5

加入辣椒，一分钟，下酒酿，酱油，盐

步骤 6

煮5分钟出锅

步骤 7

冷却后，装罐放入冰箱，放两三天才更入味，好吃

菜谱创建时间：2019-11-20 14:22:26