清甜椰子鸡汤（含酱料）

作者： 爱吃鱼的妙

冬天来一碗热腾腾的鸡汤 幸福💌

用料

• 鸡肉 半只
• 椰子 2个
• 红枣 2颗
• 枸杞 10粒
• 盐 适量
• #酱料#
• 小青桔 5个
• 沙姜 一块
• 蒜瓣 4瓣
• 小米椒 4个
• 香菜 3根
• 生抽酱油 适量

清甜椰子鸡汤（含酱料）的做法步骤

步骤 1

椰子打开倒出椰汁，取椰肉切条备用，其他材料洗净切块备用；

步骤 2

倒入椰汁和清水，我是按照1:1.5的比例加入清水，煮出来的味道还是很鲜甜，有着很浓郁的椰子清甜味道，大概煮了10分钟；

步骤 3

加入鸡肉煮沸腾；

步骤 4

鸡肉不宜煮久，避免肉质太老，最后加入红枣枸杞和盐就可以出锅啦；

步骤 5

冬天热腾腾的来一碗，不能更美好了，非常的鲜甜，无需放过多的调料，只放盐就可以很鲜甜；

步骤 6

调制酱料（沙姜、小青桔、蒜末、小米椒、香菜）混合搅拌均匀倒入酱油即可享受啦；

步骤 7

开动吧！

步骤 8

好好吃。

菜谱创建时间：2019-11-20 13:17:55