皮蛋瘦肉粥

作者： 存个菜

用料

• 皮蛋 四分之一个加一个
• 水 12倍的米
• 大米 1杯

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

肉用盐抹好腌1小时，1杯米洗干净用皮蛋捏碎静置10分钟煮一个小时

步骤 2

加入高汤，盐，白胡椒粉煮一会，肉蒸熟，切丝，将剩余皮蛋跟肉丝放入粥里煮

步骤 3

然后加香菜或是葱

菜谱创建时间：2019-11-20 00:03:19