胡椒辣椒煮九吐鱼

作者： 大只包妈妈

用料

• 黑胡椒 适量
• 姜 3片
• 盐 克
• 九吐鱼 一斤半
• 湖南青辣椒 三条
• 糖 适量

胡椒辣椒煮九吐鱼的做法步骤

步骤 1

懒人做法：1、把水烧开放姜片、食用油、九吐鱼煮，尽量不翻动鱼。2，煮3-4分钟后放黑胡椒，加入青辣椒盖上锅盖一分钟左右，加入盐糖即可。鱼汤很鲜美可以捞饭吃哟。

步骤 2

另一种做法：热锅后放食用油把姜片爆香，加入九吐鱼，盖上锅盖闷2-3分钟，加水，撒黑胡椒碎，盖上锅盖再闷2-3分钟，加入青辣椒闷一分钟，放入盐糖即可。

胡椒辣椒煮九吐鱼的小贴士

控制水分是关键

菜谱创建时间：2019-11-19 19:42:54