照烧肥牛饭

作者： 美食家阿豪

肥牛与米饭的结合，想想都是美味

用料

• 肥牛 60克
• 泰椒 1只
• 圆葱 5克
• 香菜 1根
• 牛丼调味汁 20克
• 糖 0.5克克
• 味精 0.5克
• 鸡精 1克
• 老抽 2克
• 胡萝卜 5片
• 西兰花 2朵
• 耗油 2克

照烧肥牛饭的做法步骤

步骤 1

如视频，把配料切好，备用

步骤 2

锅内放入底油，放入备好的圆葱丝，泰椒炒香，放入牛丼调味汁，其它调料，加入30水，放入肥牛，最后放香菜，把西兰花胡萝卜挑出来，摆好盘饰，把肥牛带汤放入挣好的米饭中，放一勺辣椒油即可

照烧肥牛饭的小贴士

肥牛不要焯水过久，会老。

菜谱创建时间：2019-11-19 18:22:13