家庭版松花鸡蛋肠

作者： 爱美食的静心

这是我的第一个做品，也是第一次做蛋肠希望大家喜欢

用料

• 鸡蛋 15个
• 松花蛋 6个
• 食用碱 5克
• 盐 适量
• 火腿 1根

家庭版松花鸡蛋肠的做法步骤

步骤 1

松花蛋切丁备用

步骤 2

火腿切丁

步骤 3

鸡蛋打散放盐，食用碱

步骤 4

把切好的松花蛋，火腿放入鸡蛋中搅拌均匀

步骤 5

搅拌好的蛋液灌入塑料肠衣中（肠衣淘宝买的）

步骤 6

凉水下锅，开锅煮20分钟

步骤 7

煮熟的蛋肠凉凉切片，沾自己喜欢的蘸料就可以了

菜谱创建时间：2019-11-19 16:34:59