萝卜素丸子

作者： 小丽1808

冬吃萝卜夏吃姜，可是不管炖汤还是炒着吃，孩子都不爱吃，只能做点萝卜素丸子让孩子们吃。

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 克
• 鸡蛋 1个
• 姜 片

萝卜素丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝剁碎，加盐姜末葱末味精花椒粉，打入鸡蛋，加入面粉，搅拌。

步骤 2

这种状态即可，炸出来比较嫩。

步骤 3

油温160即可开炸。左手抓起，右手拿勺子🥄，从左手虎口挖，挖一个放入锅里，连续放入油中。炸至表面金黄即可。

步骤 4

直接吃，烧汤，烧菜均可。

萝卜素丸子的小贴士

如果想丸子漂亮点，萝卜丝可以剁的再碎点。

菜谱创建时间：2019-11-19 10:29:15