好吃的自制烧麦

作者： 做饭的大婶儿

每天为早饭绞尽脑汁，自从有了网络，有了大家的菜谱教程，做饭不难啦。

用料

• 糯米 适量
• 香菇 适量
• 猪肉 适量
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 生抽 1勺
• 白菜 几片
• 大葱 适量

好吃的自制烧麦的做法步骤

步骤 1

像做饺子样揪成剂子

步骤 2

像擀饺子皮样擀完后再用擀面杖边缘把面皮边缘擀一擀。

步骤 3

放入馅儿料，馅料用糯米饭香菇肥肉丁白菜大葱做成，香菇肥肉切小丁，锅里热油下大葱肥肉丁炒，肥肉出油后加入香菇煸炒出香味儿，依次加入糖，少许醋，姜粉，料酒，老抽，生抽，耗油，盐关火，将炒好的料拌入蒸好的糯米饭，加入切细的白菜拌匀，开包就行。

步骤 4

第一次做，蒸好趴了，不过味道真心好吃，好吃为王，外观待下次改进。

菜谱创建时间：2019-11-19 08:05:22