好看又好吃的抱蛋煎饺【速冻饺子版】

作者： 厨娘碎碎做

这个很火就不用多介绍了吧！这样做，速冻饺子的皮也是软软的，不会是硬的。鸡蛋又鲜又嫩，好吃极了！😋

用料

• 水 适量
• 油 一点
• 鸡蛋 2个
• 黑芝麻 一点
• 速冻饺子 按自己的食量来
• 小葱 按照喜好加

好看又好吃的抱蛋煎饺【速冻饺子版】的做法步骤

步骤 1

锅里刷点油，最好是不粘锅。

步骤 2

放入饺子煎一煎

步骤 3

煎到饺子底部微黄就行

步骤 4

加入水。因为是速冻饺子，就稍微多一点，新鲜的饺子水就适当少一点。

步骤 5

盖上锅盖，闷一会儿。

步骤 6

等到锅里还剩一点水时（这时候饺子基本已是软软的了），关小火。

步骤 7

打两个鸡蛋，加点盐，打散。

步骤 8

倒入鸡蛋液，盖上锅盖闷两三分钟。鸡蛋液大部分凝固就行了。

步骤 9

撒上黑芝麻

步骤 10

还可以加上葱，爱吃香菜，所以加的香菜。

步骤 11

自己简单弄了个蘸料。【盐，味精，蒜末，香醋，芝麻油，辣椒油】

步骤 12

好吃

步骤 13

鸡蛋也很嫩

步骤 14

好吃的抱蛋煎饺。

菜谱创建时间：2019-11-18 20:46:45