广式瘦肉汤水

作者： 就是你的小姐姐

一道长辈最爱的连连称赞的瘦肉汤，简单又有营养。可以润肠胃，消渴，清热解毒，补虚润燥。

用料

• 瘦肉 300克
• 姜 3片
• 枸杞 3粒
• 桂圆 3颗

广式瘦肉汤水的做法步骤

步骤 1

准备一块瘦肉

步骤 2

敲碎，没有锤子可以用刀背敲。(也可以剁成肉糜)

步骤 3

平均分三份。

步骤 4

加入姜片，枸杞，桂圆干，放入纯净水，浸泡45分钟。

步骤 5

我用的蒸箱，也可以用锅，隔水蒸一个半小时。

步骤 6

出锅，加点盐就可以了。

菜谱创建时间：2019-11-18 19:51:03