制作的图片没有 把需要的材料拍上来供参考
糯米粉加水 搅拌揉成面团 不要太湿 水一点点的加 然后就像玩橡皮泥一样搓成小丸子 煮沸一锅水 下丸子 丸子漂浮后在多煮一会大约一分钟 捞起放入冷水中备用 同样的年糕也一样 煮软后捞起放冷水中备用 为什么都和番薯分开煮呢 当然是为了后面的红糖水更透啦 一起煮汤水会很混 影响色面
之前煮丸子和年糕的水倒掉 重新煮一锅水 根据自己的番薯 小丸子 年糕的量来决定你这一锅水的量 想汤水多的就多煮点水 加入红糖煮沸 放龙眼肉下番薯 等番薯都粉(熟)了 就可以加入小丸子&年糕(冷水倒掉,只要干货) 还有枸杞 稍煮一分钟 挖一勺桂花糖 搅拌 就可关火入碗开吃啦
小丸子觉得自己做麻烦可以买现成的,料也可以随意切换 因为豆妈都是抓的家里现成的