减肥主食：超简单紫薯荞麦饼！

作者： 静静的减脂日记

减肥期间选对主食很重要，超简单紫薯荞麦饼！

用料

• 紫薯 150克
• 荞麦面粉 50克
• 牛奶 适量

减肥主食：超简单紫薯荞麦饼！的做法步骤

步骤 1

紫薯1个大约150克，去皮切块，上锅蒸熟。蒸熟的紫薯压成泥备用。

步骤 2

紫薯泥里倒入荞麦面粉50克，把紫薯泥和荞麦面粉和成面团。和面的时候，根据面的干湿度，适量添加纯牛奶，我的紫薯泥比较干，又加了些纯牛奶，紫薯泥湿度大的，不用加。

步骤 3

把和好的面团分成相等的五份，再分别揉成小面团，把揉好的面团用模具压出自己喜欢的花纹。没有模具的用手压成小饼状也可以。

步骤 4

冷水上锅，水开，蒸15-20分钟，蒸熟即可。

菜谱创建时间：2019-11-18 15:51:25