酥掉渣的～水煎包

作者： Iam耿耿耿耿呀

用料

• 水 150克
• 玉米面 10克
• 面粉 10克
• 食用油 5克

酥掉渣的～水煎包的做法步骤

步骤 1

想吃的任何陷的包子/水饺🥟/锅贴 都可以变身雪花酥脆底哦。 外酥里嫩😋 平底锅🍳/电饼铛加少许油，每个中间留些缝隙放置。

步骤 2

将玉米面，面粉混合，与水，按大约1:8 的比例（玉米面是为了颜色金黄） 倒入锅内，大约覆盖一半食材

步骤 3

盖锅盖，大约十五分钟，水分蒸发，食材变大，也差不多成熟，底部开始呈现金黄色蜘蛛网状，打开锅盖，加速剩余水分蒸发，至全部呈现金黄色。

菜谱创建时间：2019-11-18 13:03:07