止咳偏方瘦肉汤（虎奶菌羊肚菌麦冬陈皮）

作者： 林佩儿

这个方子是在下厨房里面看到的，很多人都试过，很适合孩子吃。我这做出来是给老年人吃的，效果还可以。昨晚炖出来的，老人吃了，一晚上没咳嗽。 无盐无糖。 全部都是在淘宝买的材料，除了猪肉。虎奶菌不推荐我买的那家，我买第一次很好，片很整齐，第二次买就是非常碎，没有碎的片也能看出来很小片。跟卖家反映，对方就推诿是快递的问题。没碎的切片就很小啊老板！！！店铺名老牛滋补。 你们看到的虎奶菌是我第一次买的，第二次的真的太碎了。 羊肚菌的店铺叫滇峰菌业野生菌批发，我之前买过他家很多菌子，菜谱也发过。虎掌菌，羊肚菌，松露，鸡油菌，白牛肝，姬松茸。 陈皮店铺叫惠民陈皮堂，我也是买了很多次了。 麦冬的店铺是第一次买，但是真的很好，也推荐给你们，是神农架那边的，叫大叔家的山珍。

用料

• 瘦肉 3片共15-20克
• 虎奶菌 几片
• 羊肚菌 3个
• 陈皮 2片
• 麦冬 适量

止咳偏方瘦肉汤（虎奶菌羊肚菌麦冬陈皮）的做法步骤

步骤 1

备料。其实这个炖盅也是淘宝买的，4.5英寸，8块5一个。

步骤 2

羊肚菌用了3个，虎奶菌大概4-5片。

步骤 3

陈皮两片，麦冬灰灰的，不饱满，但是麦冬味道很浓，真的很不错，值得购买。

步骤 4

瘦肉就三片，59一斤的瘦肉啊，猪肉现在太离谱了。

步骤 5

泡水。

步骤 6

温水泡的哈。

步骤 7

这是泡好的。

步骤 8

在炖盅里面铺好。

步骤 9

来张近照。

步骤 10

上锅隔水炖1-2小时。

步骤 11

炖好之后，药材会浮上来。

步骤 12

放稍微凉一点。

步骤 13

看看。

步骤 14

全是药材。

步骤 15

麦冬。

步骤 16

虎奶菌。

步骤 17

羊肚菌。

止咳偏方瘦肉汤（虎奶菌羊肚菌麦冬陈皮）的小贴士

可能要连着炖三天，吃三天。

菜谱创建时间：2019-11-18 13:02:09