洋葱蒜蓉黄油煎扇贝肉

作者： Silemus

冰冻扇贝肉，6欧8个，巨大。黄油蒜茸煎比蒜蓉粉丝蒸要快速，味道也很好。

用料

• 扇贝肉 8个
• 蒜蓉 一瓣
• 料酒 少量
• 洋葱 小的一个，大的半个个
• 黑胡椒 少量
• 黄油 两勺（固体，不怕热量高可以多下点，香）

洋葱蒜蓉黄油煎扇贝肉的做法步骤

步骤 1

另一半洋葱和两个蒜是用来做黑椒牛仔骨的

步骤 2

解冻洗净吸干水分，用黑胡椒和料酒腌制。不用放盐，因为扇贝肉本身就带有咸味

步骤 3

用中火把黄油融化倒入蒜茸和洋葱粒，慢慢炒至变色

步骤 4

加入扇贝肉煎5-6分钟。不断翻面保证均匀受热。

步骤 5

大口吃肉就是爽😏……配了Bellini Peach，一种桃子汽酒，完美！

洋葱蒜蓉黄油煎扇贝肉的小贴士

急冻海鲜的口感其实挺不错的，还方便👍🏻

菜谱创建时间：2019-11-18 05:40:24