银耳莲子羹

作者： vividong

用料

• 银耳
• 莲子
• 红枣
• 枸杞
• 冰糖
• 桂花（可选）

银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

银耳莲子羹：银耳和莲子先泡发，至少3-4小时，泡发后撕成小碎碎，放水，放高压锅35分钟煮肉档。泡发后的银耳和水的比例约1:8（100g:800ml）。高压锅压好后继续焖3-4个小时，放入枣子，冰糖和枸杞（水和冰糖比例10:1，不喜欢甜的可以少放点糖）在煮汤模式30分钟。

菜谱创建时间：2019-11-17 23:54:00