快手大菜:清蒸德州扒鸡
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国庆前网购了两只五香味的德州扒鸡,预备着国庆出去爬山的时候在山上和家人一起吃的,但是到货晚了,国庆期间没赶上吃,这周家人聚餐,就琢磨着当成一道大菜来吃了。
快手大菜:清蒸德州扒鸡的做法步骤
步骤 1
德州扒鸡拆袋后放在一个盘子里,冷水上锅,水开后蒸10分钟。因为扒鸡本来就是可以开袋即食的熟食,所以不用蒸太久。
步骤 2
盘子里会蒸出一些汁水,不用倒掉,很清香的。出锅前撒一把葱花,既好看又解腻,不需要加其它任何调料。经过蒸制的扒鸡会比开袋即食的味道更好,味道清香不腻,骨头酥软可嚼,吃完唇齿留香。
20块钱搞定一盘宴客大菜,好看好吃又有面儿。
菜谱创建时间:2019-11-17 21:25:27