超超超简单干逼虾（不用调味简单又快手）

超超超简单干逼虾（不用调味简单又快手）的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗干净，用厨房纸吸干水分，放到不粘锅里，把盖子盖上，开中火。

步骤 2

开火后两三分钟虾已经变色，就转小火，开火后大概五分钟就会闻到很香的味道，不粘锅里会传来噼噼啪啪的声音，观察会看到虾头在冒泡泡，就表示可以关火了。关火后不要马上打开盖子。

步骤 3

这个时候可以去做自己的事情，大概等十分钟左右（虾比较大的情况，如果虾较小可以自行缩短等候时间），就可以开盖上碟！超过十分钟也可以，只是虾肉会更紧致，更干身。完全没下调味料，简单又快手！