菠菜豆腐粉丝汤

作者： DA跳跃

冬日不想长胖，又想吃的暖暖饱饱的，就靠一碗清汤续命

用料

• 豆腐 1块
• 粉丝 1-2把
• 香油 1勺
• 盐 适量
• 水 适量
• 菠菜 一把
• 香菇 若干朵
• 香葱 适量
• 香菜 3根

菠菜豆腐粉丝汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，冰箱里有菠菜，香菇，再买了块豆腐刚好一锅汤料

步骤 2

豆腐切丁或切小条，跟随自己喜好

步骤 3

菠菜一定要先焯水，把草酸炒掉

步骤 4

锅中放入香菇倒入水煮开后，再放豆腐菠菜

步骤 5

滚开放入粉丝煮断生，就可以出锅吃啦！

步骤 6

出锅前放调料，香菜香葱，盐，香油适量就可以了，红油是依照自己喜好加的，家里有小朋友，所以大人的调料都是在碗中单放，胡椒粉，辣椒油都可以。

菠菜豆腐粉丝汤的小贴士

少油多菜是冬日维持体重的饮食架构

菜谱创建时间：2019-11-17 18:40:14