火锅（Bruno多功能料理锅版）

作者： 桃笙

冬天来了，该吃火锅了。

用料

• 姜片 4-5片
• 蒜瓣 3-4瓣
• 海底捞酸香番茄火锅底料 一袋
• 料酒 两勺
• 砂糖 少许
• 食用油 少许
• 番茄 1个
• 河虾 适量
• 肥牛卷 1袋
• 油豆腐 适量
• 白豆腐 适量
• 牛百叶 适量
• 金针菇 一把
• 平菇 适量
• 千张 适量
• 墨鱼仔 适量
• 鱼饼 适量
• 蛋饺 适量
• 鹌鹑蛋 适量
• 荸荠（马蹄） 适量
• 菠菜 适量

火锅（Bruno多功能料理锅版）的做法步骤

步骤 1

准备好火锅底料，并将所有食材洗净沥干。

步骤 2

姜切片，蒜拍碎去皮。

步骤 3

番茄切片，牛百叶切小块，白豆腐切小块，金针菇切去根部，千张切丝，鱼块切片，鹌鹑蛋白水煮熟剥去外壳，荸荠削皮。

步骤 4

食用油倒入铁锅烧红，放入姜片蒜瓣爆香，倒入适量清水，加入火锅底料和料酒及砂糖，搅拌均匀并煮沸。

步骤 5

将做好的火锅料汤倒入Bruno深锅。

步骤 6

深锅放到加热锅上。

步骤 7

汤料内放入番茄，开最高档将火锅汤再次煮沸。

步骤 8

现在就开始尽情涮火锅吧~

步骤 9

请君慢用：）

火锅（Bruno多功能料理锅版）的小贴士

1、使用前请详细阅读Bruno多功能料理锅说明书，务必注意使用细则。 2、可按个人喜好随意更换火锅底料。 3、可按个人喜好随意更换火锅菜品。

菜谱创建时间：2019-11-17 18:35:19