爽口萝卜丝

作者： 十里荷香7

用料

• 红萝卜 3根
• 盐 半勺
• 糖 半勺
• 香醋 3勺
• 生抽 2勺
• 大蒜 3瓣
• 葱花 3根
• 尖椒 2个
• 花椒油 半勺
• 香油 半勺

爽口萝卜丝的做法步骤

步骤 1

红萝卜3根切成细丝，先放糖，等十分钟后在放盐，搅拌均匀，除水备用。

步骤 2

将大蒜剁碎，尖椒切小圈，加入香醋，生抽，花椒油，香油，葱花，拌匀后淋在萝卜丝上，撒上芝麻即可。

爽口萝卜丝的小贴士

尝试佐料的比例为醋3:生抽2，糖半勺。

菜谱创建时间：2019-11-17 18:31:26