玉米去皮洗净切块,放入锅中。因为玉米不好切,所以我一般会在买菜的时候就让店家帮我切成小段。
莲藕和胡萝卜都洗净去皮之后切成片状,放入锅中。
加入适量清水煮沸,大概10~20分钟加入少许盐和鸡精即可出锅,撒上葱段。
我这里是为了方便,所以就用鸡精代替了汤底,如果有条件的话可以买点排骨熬汤底,会更有营养更好喝哈。