韭菜饼

作者： 简的味

用料

• 鸡蛋 1个
• 韭菜 几根
• 盐 适量
• 面粉 适量
• 胡萝卜🥕一小段

韭菜饼的做法步骤

步骤 1

准备的材料

步骤 2

韭菜和胡萝卜都切碎（也可以是其它你喜欢的菜）

步骤 3

蛋和菜一起拌匀

步骤 4

放面粉，盐还有少量水搅拌成这样的糊状

步骤 5

用平底锅或是电饼档小火，锅里刷好油，倒面糊锅里摊开，然后小火慢慢煎，煎的有点熟的时候，让饼翻个身继续煎，煎到两面金黄即可

步骤 6

这个放的韭菜多的

步骤 7

这个只放了少许葱花或蒜苗的

步骤 8

这个煎好再包了火腿肠的

韭菜饼的小贴士

全程要注意的就是一定要小火，面糊太稀太稠饼都容易煎烂，多做几次就会有经验的哦

菜谱创建时间：2019-11-17 16:12:47