省略了第一步,选用熟透了的香蕉🍌一根,切段➕酸奶放入家用打汁机里,打成糊状,倒在容器里备用……
将低筋面粉过筛,加入打好的香蕉酸奶面糊里面(为什么说要过筛了,那是防止起大颗粒,搅拌时不能充分融入),再将鸡蛋打在容器里,然后就是不停搅拌,直到充分融入
不粘锅大火烧热,然后调到最低温度档,倒入调好的面糊,待一面烤至金黄翻面,再等2分钟,即可出锅……
烤好了。材料简单,做时较短,营养丰富……
赶紧尝一下。入口软软的,香蕉的香甜味留在口中……早餐和下午茶的不错选择,再配上一杯自己做的金桔酱泡水,一个惬意的时光开始
香蕉一定要选择熟透了的(平时,买的香蕉还没等熟透已经被吃完了,这次出差,正好几天后回来,发现香蕉熟透了,想起做的这),不放糖,不放糖,不放糖重点的事说三次,因为香蕉熟透了,本身自带的甜味已经足够(PS:如果你喜甜,那就当我没说咯)