低脂版毛巾卷

作者： 一嗰南瓜

又想吃甜食又怕胖，所以就想办法用酸奶代替淡奶油、😋

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 100克
• 牛奶 250克
• 可可粉 7克
• 黄油 20克
• 酸奶 1瓶
• 葡萄干 1小包
• 麦片 1小包

低脂版毛巾卷的做法步骤

步骤 1

酸奶，葡萄干，麦片，放到一个碗里搅拌均匀备用（当然也可以放自己喜欢吃的例如奥利奥饼干碎之类）

步骤 2

一个大碗倒入牛奶，打一个鸡蛋进去

步骤 3

放入软化好的黄油搅拌均匀

步骤 4

过筛100克的低筋面粉和7克的克可可粉，搅拌均匀

步骤 5

将搅拌好的液体过筛，得到细腻的可可液

步骤 6

不粘锅不用放油，因为之前已经放过黄油啦。舀一勺可可液倒入锅里摊成饼。依次把可可液都摊成这样的面皮

步骤 7

摊好的饼皮依次叠放在桌上，中间放入步骤一搅拌好的酸奶。

步骤 8

然后像这样卷起来就好了（因为我这步没有拍照，就在网上找了图片）

步骤 9

卷好的毛巾卷表面筛一层可可粉就好了、完美！既好吃又低脂不会胖😄

菜谱创建时间：2019-11-17 15:29:25